6.5.14

 

9. bis 11. Mai 2014: Festival der guten Biere in Breslau.


Die polnische Craft-Bier-Szene hat sich, weitgehend unbemerkt in Deutschland, mit am schnellsten entwickelt. Vom 9. bis 11. Mai 2014 veranstaltet das Kulturzentrum Zamek in Wroclaw (Breslau) das Festival der guten Biere statt. Die Liste der Aussteller.

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3.5.14

 

Revision der Beer Style Guidelines der Brewers Association.


Die amerikanische Brewers Associaton hat eine erheblich überarbeitete Version ihrer Beer Style Guidelines veröffentlicht.

Die Guidelines wurden neu verfaßt, um ein einheltliches Standardformat der Beschreibung des Aussehens, Aromas, Geschmacks und Körpers der Biere zu erreichen. Sie wurden in größere Gruppen gegliedert nach dem Stammwürze- und Alkoholgehalt.

Als neue Bierstile wurden hinzugefügt: Australian-Style Pale Ale, Belgian-Style Fruit Beer, Dutch-Style Kuit, Historical Beer and Wild Beer. Siehe dazu: "Brewers Association Releases 2014 Beer Style Guidelines", in: AllAboutBeer Magazine vom 1. Mai 2014.

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