5.11.14

Craft-Bier in den USA im Vergleich zu Europa.

Am Mittwoch, 12. November 2014, findet auf der BrauBeviale in Nürnberg in der Zeit von 14:00 - 15:45 Uhr eine interessante Diskussionsrunde zum Thema "Bierkultur", genauer zum Verhältnis der Craft-Bier-Bewegung in den USA und in Europa, statt, moderiert von Burghard Hagen Meyer, Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.
  • 14:00 - 14:15 Uhr, Trends in CraftBrewing und innovativer Bierkultur, Burghard Hagen Meyer, Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V.
  • 14:15 - 14:35 Uhr, Die Craft Beer Bewegung in den USA und ihr Einfluss auf die weltweite Craft Beer Bewegung, Charlie Papazian, Brewers Association
  • 14:35 - 14:55 Uhr, Reaktionen des europäischen Biermarktes auf die Craft Beer Bewegung, Jan Lichota, Brewers of Europe
  • 14:55 - 15:15 Uhr, “Craft Beer” – Der deutsche Markt, Kundenerwartungen und Marketing, Marc Rauschmann, Braufactum
  • 15:15 -15:45 Uhr, Podiumsdiskussion mit allen Referenten
Ort: Forum BrauBeviale, Halle 1, Stand 1-350.